俗话说，民以食为天，而食物的烹饪离不开优质的食用盐。随着大健康时代的来临，食用盐的品质得到社会各界人士越来越多的关注和重视。

雪天盐业作为食盐产业“领导品牌”，多年来，践行国企责任，专心打造让全民放心的优质多元食用盐产品，得到众多消费者认可和喜爱。

据悉，雪天盐业是全国盐行业第一家产销一体、跨省联合的现代股份制企业，因“逆势上市”被誉为“中国盐改第一股”。公司拥有湘衡盐化、湘澧盐化、九二盐业、雪天技术、永大食盐、湘渝盐化公司（委托管理）五六家国家食盐定点生产企业，盐及盐化工产能规模超700万吨，资产规模和综合实力进入全国盐行业前三甲。

其重点打造的食盐品牌“雪天”，纯度高达99.6%（纯度高达99.6%的盐品均在包装上予以标注），远高于国家优级标准99.1%。且因为品质杰出，“雪天”盐成为中国烹饪协会比赛指定用盐和中国航天事业合作伙伴。

据了解，氯化钠纯度是衡量一款食用盐品质是否优良的重要标准，纯度越高的盐，杂质越少，对菜肴的味道干扰越小，越能为菜肴增鲜提味。99.6%的氯化钠纯度不仅体现了雪天盐优良的品质，更体现了雪天盐业引领行业发展的实力和造福人民的决心。

为了满足大众对于高品质食盐的多样化需求，雪天盐业坚持创新研发，同时坚守产品质量，致力于把舌尖上的健康与美好传递给千家万户。据悉，“雪天”牌食盐目前拥有井矿盐、海盐、湖盐三大系列，30余个品种，90余种产品规格，丰富的盐品体现了一家以创新引领发展的优秀盐企极强的创新能力和研发能力。

近年来，雪天盐业不断推陈出新，以井矿盐为代表的雪天家族日益庞大，雪天海藻碘盐、雪天活水盐系列、雪天古生代岩盐系列、雪天加碘天然钙盐、雪天加碘益生元盐、雪天绿色加碘精制盐、雪天绿色未加碘精制盐等优质井矿盐一一面世，不仅满足了不同消费者的膳食需求，更引领着食盐产业高质量发展。

其最新推出的加碘生态食用盐、海藻碘生态食用盐和未加碘生态食用盐三款优质生态食用盐更是凭借大颗粒自然天成、无需添加抗结剂、纯度高于99.6%等优秀属性成功占领市场，成为市面上的调味盐新宠。

未来，雪天盐业将继续坚持“融化自我，造福社会”的企业精神，用心打造更多优质好盐，以恰到好处的鲜咸好滋味，为广大民众的幸福生活创造更多可能！

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