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近日，福建省质量检验协会陆续批准通过《茶叶中草枯醚、氟除草醚、格螨酯、环螨酯、烯虫炔酯和烯虫乙酯残留量的测定 气相色谱-串联质谱法》《茶叶中草芽畏、茅草枯残留量的测定 液相色谱-串联质谱法》《茶叶中毒菌酚、戊硝酚、消螨酚残留量的测定 液相色谱-串联质谱法》《茶叶中溴甲烷残留量的测定-顶空气相色谱-质谱法》《茶叶中氯酞酸残留量的测定 气相色谱-串联质谱法》五项茶叶农药残留量检测方法团体标准，并在全国团体标准信息管理平台正式备案发布，五项团体标准将于2022年8月20日正式实施。

茶叶生产环境往往温暖潮湿，容易发生病虫害，规模化种植必然离不开农药。据了解，目前茶树或茶叶上使用的农药有几十种，主要是杀虫剂、除草剂等。因此农药残留问题是影响茶叶质量安全的主要问题之一，也是限制我国茶叶出口的主要因素。

我国最新的食品安全标准GB 2763-2021《食品中农药最大残留限量》中规定了茶叶中106项农药的最大残留限量，但是未规定草枯醚、氟除草醚、格螨酯、环螨酯、烯虫炔酯和烯虫乙酯等13项新增农药的检测方法。对于需要全检报告的茶叶企业以及出具报告的检验机构，出现报告无标准可依、无法判定的情况。同时由于检测机构良莠不齐，无标准依据出具的数据其准确度与灵敏度均无法保证满足目前限量要求，无法发现茶叶质量安全隐患。

福建省作为我国茶叶的主要产区之一，对于茶叶农药残留问题非常重视。针对这一情况，福建省质量检验协会组织茶叶检测机构、茶叶生产厂家及学校制定了上述五项团体标准。这五项标准是国内首次针对13种新增农药残留量的检测方法发布的标准，填补了红茶、绿茶、白茶、乌龙茶在这方面的标准空白，也为其他茶叶种类提供了可以参照执行的测定方法标准，为其他检测机构提供参考。

关键词： 气相色谱 质量检验 质量安全