露营烧烤却没带烤盘，临时用手机加购；结婚现场盘点，发现“喜”字拉花数量不够，加急下单；重阳节无法同长辈见面，依靠跑腿小哥送礼……这个国庆假期，“即时零售”在长三角悄然兴起。

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和传统商超零售、网络购物不同，即时零售“即需即买、即买即送”，解决了“线下不知去哪买，电商下单来不及”的痛点。

过去几年，中国的新零售业样貌急速变化，多家平台快速崛起，长三角成为新零售布局重仓地。新冠肺炎疫情暴发以来，新零售因“疫”生变，城乡间、水陆上物流竞速，新业态多面“开花”。生鲜、小吃等餐饮类商品的即买即送蔚然成风。

记者观察发现，在过去新零售的基础上，即时零售的商品范围逐渐走向事无巨细。新外卖再次重构了零售行业的“人、货、场”，正成为多家互联网巨头的新战场。

出门忘带、临时急用、节约时间、节日送礼、代人办事等，均为新外卖典型需求场景——在这个国庆长假，这些需求被集中放大、为消费者所感知。

黄金周期间婚礼扎堆，南京的一对年轻新人告诉记者，筹办婚礼时在细节上难免有所疏漏。对缺少的细小物件，他们倾向于即需即买、火速送达。这样的需求，带动了婚庆用品的外卖销量火爆。

某即时零售平台的统计显示，今年国庆假期，婚礼“喜”字外卖销量环比上涨60%，拉花彩带外卖销量环比上涨22%，分别同比增长251%和98%。鲜花、红地毯、礼炮礼花的外卖销量在长三角区域有明显上扬。

万物皆可“外卖”、“所见立马所得”的商业逻辑，对即时零售战场的角逐者提出更高的要求：必须具备强大的货源组织能力、物流配送队伍。

中央财经大学中国互联网经济研究院副院长欧阳日辉分析认为，即时零售依靠实体商超、便利店、连锁店、品牌门店等多种零售业态，融合数字经济，为消费者提供1小时乃至30分钟半径的服务。

在欧阳日辉看来，该业态消解了线上线下零售的鸿沟，以线上流量反哺线下实体，使得线上线下企业实现融合发展，形成互补共赢的生态圈。

受疫情冲击的中国零售业正逐渐恢复增长势头，即时零售有望激活过去未被满足、未被挖掘的消费动能，为行业注入全新动力。

关键词： 线上线下 同比增长 组织能力